Ingrédients pour 4 personnes
- 2 pommes
- 2 poires ou 2 bananes
- 50 g de flocons d’avoine
- 70 g de pépites de chocolat noir
- 100 g de noisette en poudre
- 5cl (70 g) de sirop d’érable
- Un saladier
- Une balance de cuisine
- Un cuillère à soupe
- Un plat à gratin
Recette :
1– détailler les fruits en dés ou rondelles (pour les bananes)
2– Mettre les fruits dans un plat à gratin : ils doivent couvrir le fond.
3– Dans un saladier mélanger les flocons d’avoine, les pépites de chocolat noir, les noisettes en poudre et le sirop d’érable
4– .Recouvrir les fruits avec le mélange préparé en 3
5– Faire cuire 20 mn au four à 180°C
6– Servir tiède
Conseil :
Si les fruits sont bio, on peut conserver la peau..
Remarque :
Si on le souhaite, on peut servir avec un yaourt au soja
Bénéfice :
Pas de violence animale à l’origine de ce savoureux crumble !