Ingrédients et matériel 100g Noix de cajou crues 2 à 3 CàS d’eau 1 belle pincée de sel le jus d’un (petit) 1/2 citron Accompagnement au choix : herbes (thym, romarin, aneth, basilic, ciboulette…) graines (fenouil, coriandre, pavot, poivre…), fruits et légumes séchés (tomates, raisins, figues, ail, oignon…) Casserole Mixeur assez puissant (pas un blender) …
Ingrédients et matériel 200g Noix de cajou crues 100g Huile de coco Bio désodorisée 4 cuillères à soupe levure maltée 5g Arrow Root 5g Concentré de tomate 60ml Vin blanc sec 3g Mélange 4 épices 4 ou 5 tours de moulin Poivre 5 baies 3 pincées Sel 50ml Eau Casserole Mixeur assez puissant (pas un …
Ingrédients et matériel 200g Noix de cajou crues 100g Huile de coco Bio désodorisée 4 cuillères à soupe levure maltée 5g Arrow Root 5g Concentré de tomate 60ml Vin blanc sec 3g Mélange 4 épices 4 ou 5 tours de moulin Poivre 5 baies 3 pincées Sel 50ml Eau Casserole Mixeur assez puissant (pas un …
Ingrédients et matériel Epluchures de légumes Four Robot ou moulin à café Recette Quand vous réalisez une recette à base de légumes : lavez vos légumes avant de les peler. Pelez vos légumes pour votre recette et réservez les épluchures. Conservez ces épluchures dans une passoire, à l’abri de l’humidité et en les remuant périodiquement. …
Composants et matériel Chutes de tissu ou sacs à vrac Bocaux de récup Fil, cordelette Brosse et bloc de savon de Marseille Machine à coudre Épingle à nourrice Composteur Tuto Réduire ses déchets, utiliser moins d’énergie, entretenir (presque) sans produits chimiques… Utiliser des sacs à vrac pour faire ses courses et des bocaux pour le …
Composants et matériel Matériel de récup fonction de ce que vous avez chez vous : bois et restes de matériel isolant tissus matelassés et couverture de survie cocotte… Principe de la « marmite norvégienne » : Isoler la casserole de sorte que le contenu continue de cuire en dehors du feu. Pour isoler la casserole/marmite …
Ingrédients et matériel 100 ml d’huile d’olive vierge (de préférence une huile bio et extraite à froid) Facultatif : 4 g de cire d’abeille en granulés ou 1cuillère à café 100 ml d’eau de chaux Casserole Fouet Entonnoir Recette Mettre la cire d’abeille dans l’huile d’olive puis la faites fondre la cire d’abeille au bain-marie …
Ingrédients et matériel 4g (1cc) de beurre de karité 6g (1.5cc) d’huile de coco 9g (2cc) d’huile d’olive 4g (1cc) de cire d’abeille (facultatif) 2 casseroles pour le bain-marie Recette Faire fondre au bain-marie le beurre de karité, puis l’huile de coco, ainsi que la cire d’abeille (facultatif) Hors du feu, ajouter l’huile d’olive. Bien …
Ingrédients et matériel • 2 cuillères à soupe de beurre karité bio • 1 petite cuillère • Un tube de baume à lèvre Recette Prélever le beurre de karité avec le manche de la petite cuillère, et remplir le tube, en tassant petit à petit avec le bout Etiquetez le tube. Mettre le tube au …
Ingrédients et matériel • 2 cuillères à soupe de beurre de cacao ou de karité bio • 2 cuillères à soupe d’huile de coco bio• 1 cuillère à soupe de cire d’abeille en pépites bio• 2 Casseroles de tailles différentes• 1 cuillère Recette Faites fondre le beurre de cacao ou de karité, la cire d’abeille et …
